浅谈产品创新：从外观创新到品牌概念创新

产品创新思维：概念很重要，越雷人，越畅销，从包装到内容的创新，乳品和脏脏包的例子

差异化是互联网时代品牌竞争最大的竞争利器，差异化有多重要，甚至可以说，如果你的产品与竞争对手没有什么不同，你的产品就没有存在的价值。从产品本身，甚至产品本身没什么差别，只是包装的外部形象体现差异化。

从产品包装材质，到包装的主体色，基本上是如果主流颜色是这个主流颜色，我偏偏使用另一个非主流颜色，如果大家用陶瓷，那我用玻璃，甚至用木桶；如果大家使用纸包装，我用布包装：大家用细长的瓶型，我使用又粗又矮的瓶型。参考现在大卖的又粗又矮的认养一头牛的吨吨牛乳。这是传统牛奶的瓶型：

是这是又粗又矮的认养一头牛的吨吨牛乳瓶型。

事实上，常常购买牛奶的消费者会有这样的印象，之前的盒装大多是这样的中规中矩，大家喝了好多年：

后来就出现了大量的细高细高的所谓苗条装。

和低低矮矮的屋顶盒装：

大家看出出来，盒装牛奶向低矮向细高发展，本质上是对普通的中规中矩盒装牛奶的反动。如不出意外，瓶装牛奶也会出现大量的粗矮的吨吨装，以及也向又细又高的各种奇奇怪怪和种种包装，以强调其与众不同。

产品创新不单是包装上创新的演化，内容物上的变革创新，创新在品牌和概念方面，有更多创新的空间。比如按期崛起的脏脏包这个产品。

脏脏包（Dirty Bun）是一个烘焙品牌。脏脏包起源于中国，迅速风靡网络和社交媒体。这种甜品因其巧克力粉、可可粉等配料覆盖在外，看起来“脏兮兮”的外观而得名，吃的时候也容易弄得满手都是粉末，但这反而成为了一种独特的卖点。通过社交媒体的推广和用户的自发打卡分享，脏脏包成为了烘焙界的新宠，尤其受到年轻消费者的喜爱。这种产品的火爆正是因为“丑到极致”的外观与美味的反差感，成功吸引了大量消费者，成为烘焙界的网红产品。这也是一个成功的营销案例，展示了如何通过视觉冲击力和社交互动迅速提升品牌知名度。

脏脏包这种颜值堪忧却味道诱人的甜品，面临的是如何通过视觉冲击力吸引消费者。品牌通过发起“挑战脏脏包”的活动，在社交媒体上掀起了一波“打卡潮”。通过顶级甜品师的加持和包装设计的强化，脏脏包迅速成为烘焙界的新宠，吸引了大量的年轻消费者。

脏脏包不但名字雷人，它的成功还在于它将“丑”变成了特点，通过社交媒体的互动和视觉上的反差，成功吸引了年轻人的注意。这种“丑到极致就是美”的套路，在营销中不失为一条独特而有效的路径。

用反者道之动。创新就是抛弃常规，从中规中矩，走向另类，从一个极端，走另一个极端，才是创新人的思维方式。从包装，到品牌概念，只要足够雷人，才能够吸引人，能够吸引人，才有机会畅销。

孙自伟

2024/8/20

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